La direction de la société à fait de la qualité de ses prestations une contrainte stratégique. c'est ainsi qu'elle a décidé d'équiper et d'agencer son unité en matériels professionnel achetés auprès des maisons Françaises reconnues dans le secteur.
Le Petit Navire s'applique à suivre scrupuleusement les règles de l'hygiène professionnel, corporel et vestimentaire, définies par la réglementation officielle et de créer un état d'esprit faisant de ces aspects un automatisme volontaire et une réaction spontanée.
Nos cuisiniers S'appliquent à fournir à la clientèle une prestation de qualité hygiénique, car la réputation de leur établissement en dépend
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